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Le thé pour oublier le bruit du monde

Maison d'édition : espaces&signes
Collection : Témoignages
octobre 2019

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Livre papier
format 11 x 16 88 pages En stock
9,00 €

Cet ouvrage, composé d’extraits d’une Monographie du thé publiée en 1843 parJ.-G. Houssaye, expert et négociant en thé, fait la synthèse de tout ce qui est relatif à la culture et à la manipulation du thé en Chine – des connaissances gardées jalousement secrètes à l’époque ! Il dresse un inventaire détaillé des variétés de thés noirs et de thés verts, avec leurs différentes propriétés. 
Richement illustré avec des gravures originales, il est complété par une annexe consacrée aux bienfaits et aux méfaits du thé sur la santé, rédigée par le docteur Trousseau professeur à la faculté de médecine de Paris.
Le titre choisi pour cet ouvrage est inspiré d’une citation de Lu Yu, auteur chinois de la dynastie Tang (733-804), connu pour ses écrits sur le thé. 


Disponible en chapitres numériques

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Editeur : espaces&signes

Auteur(s) : J.-G. Houssaye

Collection : Témoignages

Publication : 4 octobre 2019

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier

Poids (en grammes) : 165 (Livre papier)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9791094176474

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